Ikan Siakap Stim

Share Button


Sekali lagi selepas kejayaan pertama aku buat ikan pari bakar, kali ini aku mencuba masak ikan siakap stim dan hasilnya boleh dibanggakan oleh aku.

Tutorial membuat ikan siakap stim.
Mari kita lihat bahan-bahannya.
1. Ikan siakap. Saiz ikut suka anda. Kalau rasa nak makan banyak, beli la yang bersaiz besar.
2. Bahan A – Bawang merah 3 biji, bawang putih 3ulas, cili padi, halia seinci, serai, sos tiram.
3. Bahan B – Daun bawang, daun sup, limau kasturi, nenas, tomato, asam asin.

Cara membuatnya.
1. Tumbuk semua bahan A sehingga lumat yang anda suka
2. Lumurkan ikan siakap dengan sos tiram secukup rasa. Selepas itu lumur dan ratakan bahan A ke ikan tersebut.
3. Letakkan pula bahan B disekeliling pinggan dan diatas ikan.
4. Perapkan sebentar dan kukus selama lebih kurang 30 minit.
5. Sebelum dihidangkan, boleh la diperahkan dengan air limau.

Mudah bukan, dengan cara masakan azwan, anda mampu memasak sehebat chef :) hehe..

►► Hebat ! Sistem Akaun Guna MS Excel ◄◄

Oh ya, harga ikan siakap yang aku beli itu ialah RM12 untuk 2ekor. Saiznya macam dalam gambar tu la. Agaknya kalau kita makan ikan siakap stim kat kedai berapa ringgit eh? aku rasa lebih kurang RM12 ke RM13 bergantung kepada saiz. Jika kita masak sendiri dah boleh dapat 2 ekor ikan.
Lagi sekor ikan siakap tu aku nak try masak ikan 3 rasa. Tunggu dan nantikan pula tutorial memasak cara azwan untuk ikan siakap 3 rasa.

Share Button

► Rahsia Bisnes Usahawan Tudung Berjaya ◄

, , , , , ,

10 Responses to Ikan Siakap Stim

  1. iyouwe September 14, 2009 at 8:46 pm #

    esok, saya masak ni! nanged u! nang me back if want to know more about spm trial questions leak! nang me!

    • azwan September 15, 2009 at 12:07 am #

      hello iyouwe. thanks for dropping by here.
      if you dah masak nanti. don’t forget to tell me and send some to me

  2. Dewy Bustamam March 31, 2011 at 9:13 pm #

    Salam..
    saya dah try dah..alhamdulillah jadi..ada ala2 light tomyam skett..tapi sedappppp! so simple! thank U for sharing *_*

    • azwan April 1, 2011 at 10:03 pm #

      terima kasih kerana mencuba. tak sangka ada orang cuba gak resepi aku ni. hehe…

  3. siputsedut August 29, 2011 at 5:19 pm #

    hehehe…. bru nak try buat ari ni… harap menjadi… for the last day of fasting in ramadan 2011…

    • azwan September 4, 2011 at 5:20 pm #

      so macam mana?
      jadi tak resipi yang aku bagi ni

  4. nuriz December 14, 2011 at 8:18 pm #

    hehe saya suka ni

    • azwan December 15, 2011 at 10:16 am #

      kalau suka. sila lah buat dan buat kiriman ke rumah saya.hehe… :)

  5. ohcikgu December 27, 2012 at 9:43 am #

    ohh..artikel tahun 2009 nih..

    • azwan December 27, 2012 at 3:25 pm #

      walaupun 2009 masih lagi relevan untuk dipraktikkan

Leave a Reply

CommentLuv badge

WP-SpamFree by Pole Position Marketing